랜싱 Red Cedar 개발 지역에 호텔, 이탈리안 스테이크 하우스 오픈
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랜싱 Red Cedar 개발 지역에 호텔, 이탈리안 스테이크 하우스 오픈

Jul 01, 2023

LANSING — 2억 6천만 달러 규모의 Red Cedar 개발 단지 내 East Michigan Avenue를 따라 위치한 2개의 인접한 호텔과 5,000평방피트 규모의 레스토랑이 8월 31일까지 완료될 예정입니다.

156개 객실을 갖춘 Mariott의 AC, 인접한 139개 객실을 갖춘 Hyatt House 및 이탈리안 스테이크하우스 Toscana는 이 프로젝트의 마지막 미완성 추가 건물 중 하나입니다. 이 프로젝트는 2019년부터 Red Cedar River를 따라 Michigan Avenue 남쪽에서 공사가 진행 중입니다.

공용 편의 시설을 포함하는 두 호텔은 약 35에이커 규모의 부지에 이미 문을 연 사업체에 합류했습니다. 여기에는 127개의 객실을 갖춘 노인 생활 시설인 Red Cedar Lodge가 포함됩니다. Gateway Lofts라는 이름의 고급 아파트 181개; 792개 침대를 갖춘 학생 아파트 단지 University Edge; 커피 및 문학 상점 Hooked Bookshop; 차와 과자 가게 Feng Cha; 레스토랑과 바 Old Bag of Nails; 스무디 체인점 트로피컬 스무디; 및 정형외과 재활 전문가 물리 치료.

하얏트 하우스는 8월 17일에 문을 열었습니다. AC by Mariott는 목요일에 문을 열었고 Toscana는 8월 31일에 문을 열 예정이라고 두 호텔의 영업 및 마케팅 이사인 Corri Harvey가 말했습니다.

Continental Real Estate Companies가 개발하고 Concord Hospitality Enterprises가 관리하는 두 호텔 모두 3150 E Michigan Ave.에 위치해 있지만 각 시설은 서로 다른 요구 사항을 충족합니다.

Harvey는 "하얏트 하우스는 장기 체류 고객을 위한 공간입니다."라고 말했습니다. 이 호텔은 "일주일 이상" 머무는 사람들을 위한 서비스를 제공한다고 그녀는 말했습니다. 애완동물과 함께 숙박할 수 있으며 대부분의 객실에는 접시와 유리잔, 냉장고, 요리용 인덕션 버너가 완비된 주방이 있습니다.

Harvey는 "그릴을 포함한 야외 공간이 있으며 매일 모든 손님에게 무료 아침 스프레드가 제공됩니다"라고 말했습니다.

AC by Mariott는 "상위 비즈니스 클래스" 손님을 수용하며 객실은 자주 여행하는 사람들을 위해 설계되었다고 그녀는 말했습니다.

Harvey는 "그것은 아주 쉽습니다. 출장객이 출입하는 것은 간단합니다."라고 말했습니다.

손님은 다른 쪽 내부에서 입장할 수 있으며 하얏트 하우스와 AC by Mariott도 5,000평방피트 규모의 공용 회의 공간, 실내 수영장, 피트니스 센터 등 일부 편의 시설을 공유합니다.

"우리는 분명히 각각 고유한 개별 프런트 데스크를 갖고 있지만 Toscana를 사용하더라도 모든 것이 원활하게 진행됩니다."라고 복합 총괄 관리자인 Tim Ellis는 말했습니다. "게스트는 훨씬 더 많은 편의 시설을 이용하거나 이러한 편의 시설을 이용할 수 있습니다. 이곳은 정말 걷기 좋은 숙소입니다."

총지배인 Eric Weber가 "이탈리아식 스테이크 하우스"라고 설명한 Toscana는 호텔 단지와 연결되어 있지만 자체 외부 출입구와 주차 대행 서비스를 갖추고 있습니다.

Harvey는 레스토랑이 "고급"이지만 접근하기 쉬울 것이라고 말했습니다.

"랜싱 지역에는 실제로 이와 같은 것이 없습니다"라고 그녀는 말했습니다. "토마호크 테이블 크기의 스테이크를 먹을 수도 있지만 건물 뒤편에 셀프 서비스 와인 오아시스도 있고 여자친구와 와인 한 잔을 마시면서 여전히 좋은 경험을 할 수 있는 돼지고기 체험도 있습니다. 그래서 접근이 가능해."

최대 100명을 수용할 수 있는 파티오 좌석이 레스토랑 외부를 둘러싸고 있으며, 이 규모는 250명을 수용할 수 있을 것으로 예상됩니다.

Weber가 공유한 메뉴에는 홍합, 미트볼, 뇨키를 포함한 여러 전채요리와 버크셔 돼지갈비, 아히 참치 필레, 양고기 랙을 포함한 주요 앙트레가 나열되어 있습니다.

드라이에이징 토마호크 스테이크의 가격은 125달러이지만 메뉴에는 18달러에서 52달러 사이의 파스타 요리와 29달러에서 39달러 사이의 메인 요리가 포함되어 있습니다.

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현재 Hyatt House, AC by Mariott와 Toscana는 총 120명의 직원을 고용하고 있지만 그 수는 더 늘어날 것으로 예상된다고 Harvey는 말했습니다.

"일단 사업 흐름을 살펴보고 더 바빠지면 그 숫자는 200에 가까워질 것으로 예상합니다. 바라건대 180 정도가 될 것입니다."라고 그녀는 말했습니다. "우리는 공석이 생기는 대로 계속 채용하고 있습니다."